(150-9335-7503 微信同号 QQ:937715223 赵会粉) 北京市无烟环保电烤鱼炉价格 立式烤鱼箱生产制造商 老式的碳烤炉,客人等的比较着急,难以做到干净卫生环保;而我们的电烤箱干净环保,并且一人可操作多台。碳烤炉温度控制不灵活,不能够有效地掌控温度,而我们的电烤箱可以实时的显示箱内内部温度,用户也可以自己调节时间,有单独的控制柜和报警系统。
制作方法:
原料的初加工:大葱、芹菜、黄瓜去芯分别切成1.5厘米长的节,洋葱切成粗丝,姜剁成沫,蒜和红椒分别切成0.3厘米见方的粒。
炒料的制作过程:
炒锅置火上加色拉油,秘制香红油。烧成四成油温,加入姜蒜粒和符合咖喱豉汁味料,炒香,烹入料酒,加清汤一勺、咖喱粉,最后加入切好的黄瓜节,芹菜节,红椒粒,炒匀起锅即可。
控温系统:控制箱和烤箱部分分开。我们采用实验室仪器级别(实验室级别的控温系统要求温度精度为±0.5℃,显示精度为0.1℃;普通的温控系统温度精度为±10℃,显示精度为1℃)的温度控制系统结构安排符合厨房操作习惯,更安全;可设定时间和温度,一般定时3分钟,定温300℃左右,一条1kg左右的鱼即可出箱,也可鱼的种类与大小,温度范围在260℃-400℃调整。
联系人:赵女士
联系电话:0371-556-763-83 150-9335-7503
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