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烤箱控制柜特点：
烤鱼箱的温度控制采用“模糊PID”控制，温度控制精确度高，与传统的PID控制方式相比具有更小的温度超调、更快的稳定时间、更好的控温精度等优点!确保烤鱼效果，符合现代人对美食的观赏水平和对美食口感的要求!
烤鱼箱控制系统有温度传感器开路、短路声光（蜂鸣器）报警提示，控制器可自动断开加热输出，安全可靠，操作简便!
烤鱼箱型号参数：
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型号 |
外形尺寸 （cm） |
内胆尺寸 （cm） |
烤鱼盘尺寸（cm） |
环境温度 （℃） |
加热功率 （W） |
加热管 （个） |
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BF-0 |
75*53*52 |
55*38*31 |
55*35 |
0-50 |
4000 |
5 |
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BF-1 |
75*53*52 |
55*38*31 |
55*35 |
0-50 |
5600 |
7 |
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BF-2 |
91*76*83 |
70*53*52 |
56*35 |
0-50 |
12600 |
14 |
智能红外光烤鱼箱的用途：广泛用于饭店，烤鱼店，西餐厅，夜市烧烤，大排档等适宜以烤鱼佐餐的场所。
小城渔家，鱼贵人，鱼酷，鱼派，食客沸腾，巫山烤鱼，烤功夫，诸葛烤鱼，三国烤鱼，万州烤鱼，重庆烤鱼，七公江湖烧烤...
烤鱼速度快，平均三分钟一条鱼，即使在吃饭的高峰时期，这个速度也是相当可观的。烤鱼效果好，适用烤鱼重量在3kg左右。烤鱼出箱后，外观悦目(焦黄).不但保持了鱼的本味不变，更能使鱼本身的营养不会发生碳化（烤糊），同时可通过不同的配料，做出不同味道的美味烤鱼，鱼香四溢。同时可完全取代炭烤鱼，不会产生致ai物质，干净卫生，节能环保。
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